Lange bevor der erste Tourist jemals seinen Fuß auf Koh Samui setzte, war die Insel in Asien bereits weltberühmt – allerdings nicht für ihre Strände, sondern für ihre Landwirtschaft. Bis heute wird Koh Samui in Thailand respektvoll die "Kokosnuss-Insel" genannt. Über zwei Millionen Kokospalmen prägen das dichte, grüne Hinterland und liefern Monat für Monat Millionen von Nüssen, die zu den hochwertigsten des ganzen Landes zählen. Wer heute einen bewussten, gesunden Urlaub auf der...